CHI SIAMO

Creiamo piatti buoni, gustosi e sani

LA nostra storia

Il nostro ristorante è nato dalla passione per il cibo e il vino della nostra regione e dal desiderio di condividere questa passione con gli altri, i nostri ospiti.

la nostra famiglia è sempre stato affascinata dalla versatilità dei prodotti della nostra azienda agricola e vuole creare un ristorante n grado di celebrare questo incredibile territorio.

Vogliamo fare una cucina territoriale, rispettosa, sostenibile e sana.
Non è semplice, ma è un percorso molto bello da seguire.

pensiamo che il cibo debba essere buono, genuino, sostenibile e stagionale

LA NOSTRA FILOSOFIA

Ingredienti di qualità, territorio, tradizioni, passione e ricerca

Nel nostro ristorante, crediamo che gli ingredienti siano un bellissimo gioco di composizione dei piatti, che possono essere versatili e deliziosi. Ecco perché ci siamo prefissati la missione di creare piatti buoni e sostenibili, che ne valorizzino i sapori e le consistenze incredibili.

Qui ogni piatto ha una storia, e grazie ai nostri fornitori locali possiamo garantire un’esperienza culinaria autentica, che celebra la qualità e l’amore per il buon cibo del Veneto.

LA NOSTRA MISSIONE

Il nostro obiettivo è farvi fare un viaggio piacevole nella tradizione veneta. Vogliamo condividere il nostro amore per le tradizioni della nostra regione rivisitate in modo creativo.

Grazie per aver scelto il nostro ristorante e di essere parte della nostra filosofia